第２回 花の食いしん坊万歳！

～シイラ編～


どうも(・∀・)
ご無沙汰しております！
食いしん坊隊長の花です



先日、いつもお世話になっている
牟岐の漁師さんからシイラの刺身を
いただいちゃいました～(＊´∀`＊)

こちらがその写真です













あっさりしてて柔らかくて
とても美味しかったです

花はこの日生まれて初めて
シイラの刺身を食べたんですが…
美味しすぎて箸が止まりませんでした(笑)




ちなみに・・・シイラとはこういうお魚さんです






















あんなに美味しいシイラ。
外見は結構いかついでしょ？(笑)

普段は水面を優雅に泳いでいて
イチバン大きいもので体長２ｍ、
体重４０ｋｇにもなるそうです


今からが旬(夏 ７～９月)のシイラ

ただ、シイラは非常に傷みやすいので
今後食べる機会がある方は、なるべく早く
お召し上がりいただくのをオススメします



以上！花の食いしん坊万歳＼(^O^)／でした